都水监公厨 第50节 (第8/8页)


    当郑琬揭开盖子的那一刻，更加浓郁的卤香味喷涌而出，霸道地挤占掉空气中所有的位置，让你的每一口呼吸都无法避开香味的存在。

    这种迷人的味道，让人忍不住惊叹出声：“真香啊——”

    甚至郑琬还觉得自己听到了有人吞咽口水的声音，不是一个，而是掩藏在人群中的许多个。

    她知道大家着急，但现在并不是能吃朝食的时候，立马将盖子重新盖好，对着其他人吩咐道：

    “来个人把炉子的火重新燃起来，不用很大火候，小火继续熬煮，将内里的豚rou炖煮加热就行。其他的人擅长做炊饼的，把昨夜发好的面取出来排气，做成最普通的小饼，与儿的巴掌差不多大小就行，然后两面烙熟备用。

    其余的，将库房取来的豆芽和青瓜洗干净，豆芽焯水，青瓜切丝，待会凉拌，具体的内容等会再说。现在大家先按照这个任务内容把事情做好了。”

    “诺。”

    离开卤rou之后，大家都专心致志地开始做事情，按照吩咐各主其事。

    面食部分，郑琬觉得不需要自己怎么担心，因此她走到负责处理豆芽和青瓜的人们身边，带着大家一起准备朝食。

    豆芽简单清洗过后，直接放入开水中汆烫几秒，就将豆芽捞出，这样处理过后的豆芽，可以去除自带的豆腥味，也并没有散失自己应该有的清脆口感。

    为了更好的满足等多人的需要，郑琬甚至在处理完豆芽，进行凉拌的时候，做了两种口味的凉拌豆芽，分为辣口和不辣口，虽然用的番椒不多，但还是能满足一下大家的口味。