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：“好，那你今天就要说出个道理来，否则你今天休想齐全的离开这里。“林顺香道：“你这猪rou是病死的猪rou。而且还是已经死了以后你们再放血的猪。“那屠户道：“你这是血口喷人，你有什么证据说明我这是病猪rou的。“林顺香道：“你这猪rou今天上午刚杀的吧？“屠户道：“没错，我今天上午巳时一刻刚杀的。“林顺香道：“那就对了。林顺香又重猪rou身上找了几根毛拔了下来，递给周围的几个人继续道：“不知道大家有没有注意观察过，我们一般买的正常的猪rou身上的毛，毛根是白色的，大家仔细看这猪rou身上的毛根，这毛根发红，则说明这是病猪；经常卖rou的人也应该知道，新鲜猪rou有光泽，肌rou红色均匀，脂肪洁白；手触摸rou的表面，会感觉道微干或湿润，并且不粘手；而且正常的新鲜猪rourou质有弹性，用手指压后的痕迹立即消失；嗅之有鲜猪rou的正常气味。而且正常的鲜猪rou煮沸后rou汤透明澄清，脂肪团聚表面，有香味。而变质的猪rou肌rou无光泽，脂肪发暗或灰绿色；rou的表面干燥或粘手，rou质弹性降低．指压后的痕迹不能消失。嗅之还有一股腐败臭味。用火煮沸后的rou汤混浊，有腐臭味。”林顺香一说完，众人就议论开了。“你看。你看，这毛根真是有点发红诶。”有的人甚至去摸了案板上的猪rou道：：“你还别说，看着这猪rou确实没有咱们平常买的猪rou颜色好。摸起来没啥手感。”

    卖rou的还强辩道：“你是哪里来的小姑娘，我的rou明明就没有问题。”说完转过rou摊，要上前来抓林顺香。林顺香往人群后面躲。道：“哼，咱们的，我说了实话，你老羞成怒了吧。”·

    ☆、第