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第80章 李长丰走老路(二) (第3/4页)
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钱亦文一看上面的日期,说道:“二舅,存这么多年了,你自己留着喝吧……”
“我可享受不了那玩意儿,一股药汤子味儿,喝多了还……”
钱亦文有心看看品质,便打开了一瓶刚从酒坊买来的酒,给两位老人各倒了一小盅,自己也抿了一口。
“二舅,这酒好像和我之前喝的不是一个味儿呢?”小尝之后,钱亦文皱眉问道。
“那能一个味儿吗?自打老边头子走了以后,虽然下料都一样,可这味儿就早变了。”
二舅一边说,一边开了一瓶他的陈酒,递给钱亦文说道:“你尝尝人家这玩意儿……”
钱亦文不必尝,开盖一闻就明白咋回事儿了。
看来,这事儿没有原想的那样简单。
他想起,刚才在酒坊门上看到的那几个苍凉的大字——老边烧锅……
“老边是谁呀?”钱亦文问道。
“老边,那可是远近闻名的烧酒师傅,祖辈烧酒。当年,鹿场想成立酒坊的时候,把人家给请来的。为这事儿,还给人家子女都安排成正式职工了呢。”
“那后来咋走了?”
“不走,搁这等死啊?”二舅几杯酒下肚,话多了起来,“人家那可是祖传的手艺,当年打小曰夲子的时候,边家烧锅还供过军需呢!后来,眼瞅着烧一天够卖一年的,烧锅也没个正经人经管,人家就跑了……”
钱亦文想,这才是真正的手艺人,铁饭碗都不要,也得想着传承!
“那他走的时候没给带个徒弟吗?”钱亦文问道。
“带了,教了两三个月呢。这个新师傅天天喝得身上比酒缸味儿还大,还能整出好玩意儿来?”
“老边现在在哪儿呢?”
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