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分卷阅读25 (第4/4页)
原谅萨蒂尼西,他向来不懂他老板的幽默。 “没什么。”双潞将酒桶盖上,对萨蒂尼西说:“这东西暂时别处理了,放在地下储存室吧。” “为什么?”萨蒂尼西不解,“如果一直失败那地下储存室总有一天会被堆满的。” “没关系!”双潞翻了个白眼,“当做纪念吧!” 萨蒂尼西:“……”我果然理解不了老板的幽默。 其实双潞是想做醋来着,他记得醋的制作过程中的前面几部和酿酒的过程是一样的,碰碰运气吧! 其实现在的饮食文化中早就有了代替醋的调味料,醋在饮食的文化中不仅代表酸的味道,还代表健康。醋除了作为调味料外还充当“解毒剂”的角色。 其实平时吃的食材虽说没大毒,但总不是完全无毒的。人体能自动排毒,所以不会对人体造成大的损害。不过不论是什么东西一旦吃多了都不会舒服。比如常见的土豆,生的土豆中含有有毒的茄碱。茄碱能溶于水,所以炒土豆前最好用水泡泡土豆,而茄碱还能与酸反应产生无毒的茄咖。 而醋的主要成分就是酸——乙酸。 所以说醋是调味料中的“解毒剂”什么的不是没有道理的。双潞看着力工将酒桶搬到地下室,如是想道。 天气越来越冷,虽然待在室内基本感觉不到温度的下降,但是一旦从温暖的室内出来绝对能让你感觉到什么叫冰火两重天! 酒曲的制作步骤越来越多,成曲越来越好,而双潞也终于有了第一桶……醋!== 这桶醋是第七批曲制成,而曲的制作已经进入了第十批。 这十批曲中的第五
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