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重回年代:从国营饭店开始 第332节 (第6/6页)
听到这话,顿时就笑了。 第279章 羊rou炖萝卜 “这羊排也有很多做法。我看这样好了,今天咱们留下一部分羊排,反正这天也冷的很,羊排不至于那么快坏掉。另外就整个炖菜,像什么羊rou炖萝卜,然后再弄两道羊rou焖饭和羊rou烩面。这样荤菜和主菜都有了。” 而且,后厨中的每个人,多多少少都能分到一点羊rou,至少那羊rou焖饭和羊rou烩面带回去,算是一道很不错的主食。 不会像先前安排的那样,因为一两块rou,大家拿回去还不够家里人吃的,后厨里还会因为谁分的多,各自心里还有情绪。 嚯。 这话一说,后厨顿时就响起了窸窸窣窣的讨论声。 能在后厨混的,除了像鲁大头这样,纯粹靠技术,不靠脑子的,另外基本上都不笨。 仔细一思量,就知道苏清风说得这个方法,比先前他们琢磨着怎么分羊rou,要好多了。 这样一来,倒是少了好事变成糟心事的可能性。 后厨里又恢复到祥和的工作状态,贺年更是对着苏清风就开始夸夸夸。 “师傅,还得是您啊!要不是您在这坐镇,那后厨还指不定乱成啥样呢!” “师傅,您帮我瞧瞧,我今天切的这土豆丝,有没有进步。我昨天晚上回去,可是练了一宿……” 苏清风听到这话,看了他一眼,嘴角忍不住抽了抽。 “你当刀工是耍着玩的吗?你努力一晚上,刀工就有明显进步了,那你让那些大师傅怎么想?” 贺年顿时不吱声了。 只是在心里,他忍不住默默腹诽。
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