第93章 鸡杂麻辣火锅 (第3/4页)

厨房里？”

    徐米露认真挑选起别的食材，抽空回了一句：

    “公主的谜题我解开了，不煎不炒，不煮不炸，不吃新的不吃旧的，不吃酸的不吃甜的，不吃咸的不吃苦的，那就是辣味。”

    “辣味？”

    罗拉摸了摸下巴，似乎很感兴趣，抢在桑艾特之前接下了话头：

    “那你打算做什么？”

    徐米露抓起一只红羽野鸡手起刀落，眼睛都不眨一下：“鸡杂麻辣火锅。”

    ……

    ……

    野鸡拔毛洗净，掏出内脏，取出鸡心，鸡胗，鸡肠，鸡rou冷水下锅，加葱姜片煮去血沫。

    热锅烧油，切葱段，生姜丝，蒜粒，八角香叶，桂皮花椒爆炒，彻底炒出香味。

    另切半块啰啰猪肥rou入锅炼油，炼出猪油香，洗干净的鸡心鸡胗对半切开，加鸡肠一起切成段入锅爆炒，双色曼陀铃切成段，绿色作麻椒，红色作干辣椒，下锅加炒好的香料一起大火翻炒。

    辛辣味交织着油脂的美妙香气，立刻在整个大厅里弥漫开来。

    “咕咚——”

    “咕咚……这是什么味道？”

    “咕咚……好香啊。”

    也不知道是谁先带头咽了咽口水，周围此起彼伏咽口水的声音在大厅里格外响亮。

    小桑妮眼神终于有了变化，不再呆呆的，而是转向了徐米露面前的大锅。

    “可这还是炒制的方法啊？看起来跟一般的制作方法没有什么不同，难道说你还会进行处理？”

    罗拉干脆站起身，围着徐米露探头探脑，脸上全是好奇。

    “当然，这只是底料而已。”

    徐米露手上动作不停，疾风兔开膛破肚洗净，兔rou片成极薄的rou片，泛着红白的rou油脂丰富，像极了层层叠