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第145章 清蒸鲈鱼VS白灼大虾! (第4/11页)
制一下。 趁着这个功夫。 他去置物架上拿了块猪网油,正好碰到了过来拿冰糖的魏乾: “等会儿让我尝尝你的清蒸鲈鱼啊,我这边的糖醋排骨做好了也给你留点。” 林旭答应一声,继续忙活去了。 不远处的灶台前。 郭星海也在忙碌的准备着。 白灼大虾这道菜最讲究的就是火候了,白灼时候的水温高一度低一度都不一样,所以要尽可能的控制好。 至于其他选手。 有正在切五花rou打算借助高压锅做红烧rou的,也有正在剁鸡块做辣子鸡的,还有正准备宰杀鲤鱼准备做糖醋鲤鱼的…… 半小时说短不短。 但说长的话……稍微不注意可能就会超时。 所以这会儿要争分夺秒的制作。 不能浪费一丝一毫的时间。 评委席上。 评委们一边看着选手们的cao作,一边小声闲聊着。 “听说那个二号楼那个选手不是二号楼的厨师。” “对,跟那个郭星海一样,是外聘的顾问,好像是外面开小饭馆的。” “一个开小饭馆的厨艺能压过钓鱼台的厨师?我不信!” “他师父可是曾经的钓鱼台总厨高培生,高培生你们都知道吧?他另一个徒弟谢保民是二号楼现任的行政总厨。” “嘶……要真是这样的话,那这选手夺冠倒也真不稀奇了。” “这选手叫啥名字啊?” “叫林旭,他闲暇时还拍美食教程,在网上也小有名气。” 在网上小有名气? 耿立山
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