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第48章 垒鸡窝 (第4/5页)
进去,不断地翻炒着。 “我,我来翻炒吧”冯三山见若小南忙的满头大汗凑过去说。 若小南把铲子递给冯三山,进屋做红烧rou了。 她把锅刷干净,干锅烧热把五花rou放到锅里,小火让五花rou的油脂渗出来一些,再翻炒,一股油脂的香味飘了出来,古代的猪都是养个三五年才屠宰,比现代的速成猪好吃太多了。 她把rou堆到锅的一边,锅底上很多的猪油,她为了让红烧rou不腻,就用勺子盛出来一些猪油,留着炒菜用,她从糖袋子里抓出一把糖,放到剩下的油里,炒了个糖色。 把rou和到糖色里,一阵翻炒,一股油腻的甜香从锅里飘出来,太好闻了,她趁着春柳她们不注意,从商城里买了些调料放到锅里。 放上热水,小火炖煮。 院子里的豆子香,屋里飘出来的rou香飘向远方。 …… 草垛子后面的人也不禁咽了一口水,太他妈香了,冯三山加婆娘不光长得好看,还很会做饭呢呀,他刚才远远地看到若小南撅着腚在灶边做饭,那身段,让人欲罢不能呢。 隔壁的王婶子正在院子里洗野菜,闻到阵阵香味,忍不住踮起脚往冯家看。 “娘,石头家做什么好吃的呢,这么香。”铁蛋揉着鼻子说道,“我去石头家看看……”石头的话还没说就被王婶子一把薅住脖领子。 “不许去,娘给你蒸野菜窝头,放点猪油,香得很。”王婶子搂住铁蛋的腰,
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