字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第201章 (第1/3页)
今天的菜就是白菜炖大rou。 rou还算多,白菜水分大一些,所以没放水,全都是白菜熬出来的汁儿。 看到俩人过来了,大厨赶紧用大勺子盛了满满一下子的菜,倒在了他们的菜盆里,这一勺子好讲究啊! rou多菜少,还给抓了一把葱花香菜碎的撒了上去:“两位文书下次不用自己来,我叫我儿子给你们送去吧?排队怪晒的咧!” “好。”古羽微笑着点头,话说这些大厨也是征调来服役的,只是他们有技术,被人安排在后厨做大厨,至于李姜氏等妇人,只负责洗菜,切菜,勺子怕是都碰不到呢。 因为是两个人,故而给了两大勺子的菜,又一人一碗杂粮米饭,就端着回到了凉棚里,坐在这里吃饭,总比在外面干净一些。 坐下来吃饭的时候,古羽还感叹了一句:“太单调了,下次加一个汤吧?” “什么汤?”这么多人,加一道汤都是一笔不小的开销呢。 “甩袖汤就行。”古羽立刻就定下了什么汤:“蛋,什么蛋都成,撒上点葱花,放盐就够了。” 所谓的甩袖汤,其实就是蛋花汤,只不过甩出去的蛋花,要像水袖一样飘逸,挺考验手艺的,两个厨子肯定没有这种手艺,但是说蛋花汤,不如甩袖汤好听。 “哦。”靳不二恍然:“那个汤,可以啊,反正也用不了什么东西。” 多烧两锅开水,几个蛋下去就是一锅汤,再放点盐,倒点酱油,撒上葱花,齐活儿。 “嗯,再买点香油。”古羽又提议:“起码不能太清汤寡水了啊!” 好歹放点香油进去,那玩意儿,一点点就能香满锅,不然怎么能叫香油呢。 “可。”一瓶香油也没多少钱,能用很长时间,靳不二觉得这件事情可
上一章
目录
下一页