第34章 万大勇的春天 (第3/7页)

！”

    “咱们就是卖蝲蛄的，蝲蛄豆腐咱们自己就能做，为啥来这吃？难道是因为女老板长的漂亮？”

    万大海给了李天行一个男人都懂的眼神，刚才那个女老板符合他对完美女人的一切标准。

    李天行嘿嘿一笑。

    “这你就不懂了，都是一样的东西，但是他家就是做的特别鲜，你尝尝就知道了！”

    末了又补了一句，带着神秘的笑。

    “当然也许有很多人是冲着女老板来的，也说不定，比如说某个人！”

    蝲蛄豆腐并不是字面上的意思蝲蛄炖豆腐。

    它绝不是豆腐和蝲蛄简简单单的放在一起炖。

    而是先用水将蝲蛄洗净，去掉尾巴的最后一节，揭盖去皮．然后放进磨里或者药碾子里再或者用刀剁。

    磨出来汁儿来后，用笊篱滤渣，将原汁儿倒进滚开的锅里，蝲蛄立刻变成了脑儿，一朵一朵的粉都都的是蝲蛄rou，黄灿灿的是蝲蛄黄，可以说就是用蝲蛄作出的形似豆腐的一种味道极其鲜美的汤。

    但是基本做法都一样，味道可能差很多，就像在东北锦州的豆腐皮最好吃一样。

    这里专门做这个的，上菜很快。

    过了不一会就上来了一锅蝲蛄豆腐，蝲蛄豆腐这玩意万大勇以前常喝，但是今天他一尝。

    “咦！”

    万大勇就感觉一股鲜味直冲味蕾，好喝的恨不得他都想把舌头吞进去，吨吨吨，万大勇直接就喝了一碗。

    “怎么样，好喝吧？”

    “好喝，这个真好喝！”

    两个人一口气喝了一锅蝲蛄豆腐还吃了两个刚烙出来弹性十足的饼，吃的是舒服极了。

    吃着吃着李天行从桌子底下掏出一个黑袋子来。