第44章 (第2/4页)



    “行！”

    计划定下后族里更加繁忙起来，贺兰定将做豆腐的手艺交给了阿塔娜，这位老妇人一辈子都在贺兰部落，没有儿女亲人，贺兰部落就是她的一切。

    “将每个步骤拆分给不同的人去做。”贺兰定教阿塔娜如何保密配方，“泡豆、磨浆、过滤、煮浆让各人各负责一个环节。”

    “最后的点豆腐环节由你来做。”当然，贺兰定还留了一手，最终点豆腐的石膏水在他自己手里掌握着。

    阿塔娜神情严肃，认真记下贺兰定所说的每一个字。

    “告诉大家，等卖过这一阵后，顶多一年，我会公布豆腐的制作方法。族中无论男女都可以学。”

    豆腐的制作cao作简单，成本又低。在这样物资匮乏的时代，如果能让老百姓的饭桌上添上一道菜，贺兰定便觉得自己也算是不虚此行了。

    因此贺兰定并不想垄断豆腐行业，而是打算赚了一笔新鲜钱后便将方子公布出去。

    “族里的豆子不多了。”阿塔娜提醒贺兰定。

    贺兰定点头，“我会去采买。”

    要买的东西还有许多，除了豆子，还有磨豆子的大磨盘，另外还要打几个大桶用来盛豆浆，压豆腐的模具也需要。

    思来想去，贺兰定决定将豆腐工坊设在怀朔镇的大宅中。因为等过了雨季，一旦入秋，草原上的水资源就