分卷阅读45 (第3/4页)

燎锅底只是暖房的一种说法，就是吃吃喝喝的意思，哪想到还真得“燎”。

    赵氏看了这不靠谱的两个人，无奈地摇了摇头，幸好她有先见之明，本来也没打算指望他们。周爹搬了几块石头，在院子里搭了一个简易的灶台，把新锅架上，拿稻草引了火，又加了几根柴小火烧了起来。

    不明白家里有新砌的灶台，怎么爹娘还在院里烧锅，周琳不耻下问，“娘怎么不在灶屋烧锅啊，莫非是我们的灶台有问题”？福生也慌了，他可是请了村里手艺最好的匠人来搭的啊，不应该啊。

    赵氏没有说话，直到铁锅烧黑以后又恢复了原色，她把肥rou条放进锅里，用筷子夹着在锅底由内向外一圈一圈擦着。随意黑色的油滋滋地冒出，锅里也开始冒气狼烟的。周琳和福生对视一眼，都了然了，这要是在屋里，恐怕一屋子都是烟气，冒气狼烟的，熏得够呛。

    等到锅里积聚了不少的油以后，赵氏就把油倒到一个大碗里，都是些好东西，就算有铁锈，人不能吃，还能给牲畜吃呢。然后她把肥rou烧焦的那一面切去一层，又放进锅里继续转着圈蹭着。来回几次，直到肥rou用完了，开锅也成功了。

    等把另一口小锅也开了锅，蒋家一家子也过来了。看着两口油光锃亮的新锅，陈氏没口子夸道，“亲家这锅开得真是好，我还想这自己来帮孩子弄呢，幸好你弄好了，不然我这回可丢人现眼了。”不过这并不是她的手艺比赵氏差多少，而是她可没舍得用肥猪rou来开锅，人都要吃不上呢，这效果自然也比不上赵氏了。

    既然人都来齐了，娘家和婆家人带了菜rou过来，周琳就想着中午吃锅子算了。她