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精力和时间专门去承包一个葡萄酒庄园，不过当前所能找到的货源，他并不满意。

    在这个世界，或许人们更注重自身实力和修为，对于酿酒工艺的研究，重心都在异植上。诸如七桔酒，靡花果酒等异植酿造的酒，按照最终产生的效用，对于身体的正负作用等等，可以划分出七十个种类。而酒最初的口感，完全不在划分考虑范围之内，或者说，口感只是锦上添花，并非是必须。

    异植酒都如此功利，更不用说普通的葡萄酒了。这个世界，葡萄酒大多都只在便利超市占一小个柜台，像之前陈咬之见到的第一商会的专门红酒店，一个星球上也找不到五六家。

    即便是第一商会的红酒专营店，也不过将红酒按照甜度，简单的分为干型、半干型、半甜型和甜型。

    还有一点是陈咬之不能容忍的，这里的红酒都只进行到发酵这一步，发酵完立马装瓶出售。这在穿越前的地球，这样的酒属于初级酒的行列。

    想要酿造一杯醇厚的红酒，一定要在发酵后，贮藏在橡木桶中一段时间。一方面，可以吸收橡木桶的香味，增加红酒的口感风味；另外一方面，能够去除沉淀的物质，让红酒接触一部分氧气，使得红酒口感更加圆润。

    一般红酒的成熟要两年，一些品种甚至要十年、二十年甚至数十年、才能达到口感的巅峰。

    可惜这个世界没有这种文化，陈咬之现在也弄不到这样的红酒。年份上难以下功夫，还有其他地方可以考量。

    要酿造好的葡萄酒，葡萄是最重要的，决定葡萄