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分卷阅读218 (第3/4页)
萌萌一边做,一边给她介绍这款点心的关键。 “这面条自然是做油丝用的,等会下锅一炸,炸白了就可以出锅了。只是这油温要注意,找到合适的时机再下锅。同时也要注意,这些面条都要保持一个颜色,否则这个点心出来就不好看了。” 萌萌一边说着,一边把面条放进锅里,炸得差不多火候,又飞快地捞了出来,放在一旁晒着。 等把一斤面都炸好了,她才又换了一口锅,开始熬制糖稀。 同时也撒了一把芝麻在案板上,嘴里还说道。“不用撒许多芝麻,不然口感就不好了,只要不黏案子就行。” 一边说着,一边又把那些炸好的面条放在案板上,同时糖稀也熬制好了,需要加面条里面,搅拌均匀。 萌萌便喊来少女,上前帮她浇糖稀。她自己来抓拌面条。 少女配合着萌萌慢慢地浇好汁,便站在一旁,看着萌萌做点心。 大概是闻到这种香甜的味道,让人心情格外好。少女也不自觉地扬起了一抹微笑。 萌萌很快便用刀背,把面条压成了长方形,又把切好的果脯,往上面撒了一些,又继续压平。 这才,又开口问道。“jiejie,你曾经吃过的点心,可是这样的吗?” 一边说着,手起刀落,把面饼切成了尺寸相同的长条块儿。 少女看着这些黄橙橙,洒满果脯粒的糕饼,满脸都是笑意。 “有些像,却又不完全一样。大概是我那时吃的比较粗糙,没有你这位美食状元做的精巧吧?” 说着,她便拿起一块糕,放进了嘴里。 一时间,只觉得这糕当真是酥甜到了她心底去了。再加上那点心口感绵且
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