第118章赶走 (第2/4页)

完浴桶别人还怎么用。”

    “出了村子往东走，再往南走，不远就是渭河，你找个僻静的地方把自己好好的洗一洗，还有，你这身衣服破破烂烂的，没有新衣服吗，换一身吧。”苏彤说道。

    张柳月点了点头，“表嫂，那我这就去洗漱一下。”

    苏彤嗯了一声，然后走进厨房开始准备午饭。

    菜园里的茄子长得正好，苏彤摘了两个准备中午吃烧茄子。

    苏彤先蒸了一锅杂粮饭，然后将茄子切成三角形的块状。

    烧茄子是必须要先在油里稍微的煎一下，这样做出来的烧茄子味道才好。

    在煎之前要将切好的切块上撒上菜油，然后在上面裹上淀粉。

    撒上油之后，淀粉才能更好的粘合在茄块上面。

    槐花将锅烧热，苏彤在锅底下了一些油，等油五成熟的时候将裹上淀粉的茄块放到油里慢慢的煎。zWWx.org

    如果是饭店有现成的油，将茄块放到油锅里炸是最好的，可是在普通人家这样用油就太浪费了，所以用煎的其实也很好。

    煎好的茄子放到一边，锅里重新下油，然后将切好的rou片在油锅里翻炒，加入葱姜蒜等调味料，将rou炒出香味儿，再将煎好的茄子放到锅里，加上一点水，最后有一步很重要，那就是红烧茄子必须要放一些糖。

    红烧茄子出锅之前再在上面稍微的洒一点醋，这样茄子就是酸甜可口的味道，特别的下饭。

    苏彤准备午饭的时候，云霄跑去找虎子。

    “虎子哥，我娘又给我讲了一个新的故事，叫退避三舍，你想听吗？”云霄说道。

    “可葫芦娃的故事