第86章不容易 (第2/4页)

辣子，赵驰的身体也不太适合吃辣椒。

    但是辣椒真的是有灵魂的，尤其是对于一个吃货来说。

    苏彤还是没有经得住诱惑，放了一些辣椒。

    做鱼香rou丝的rou最好是里脊rou，然后裹上淀粉。

    土豆淀粉这个时代是有的。然后苏彤将胡萝卜切成丝儿，木耳切成丝儿，然后又切了一些新鲜的竹笋。

    材料准备好之后，那就剩下灵魂酱汁。

    鱼香rou丝的汤汁必须要把醋，糖，酱油三者的比例完美的调制好。

    醋太多了就会发酸，糖太多就会发甜，而酱油太多就会发咸，必须要把这三者完美的结合起来，才能激发出鱼香rou丝真正的味道。

    苏彤调备好酱汁之后，锅里热油将腌制好的里脊rou滑入锅内。

    瞬间里脊rou变成了奶白色，苏彤快速翻炒，免得因为淀粉的缘故rou粘到锅底。

    如果rou粘到锅底，一方面丧失了美感，另一方面吃了对人的身体也不好。

    她快速的将切好的胡萝卜丝，木耳丝，还有竹笋倒入锅内，然后继续翻炒。

    最后一步就是将调好的灵魂酱汁撒到锅内与rou和胡萝卜丝，木耳丝，竹笋丝完美的搅和在一起。

    灵魂酱汁受了热之后一股浓郁的鱼香味喷发出来，快速的刺激着苏彤的味蕾。

    苏彤快速的将锅盖盖上，让味道迅速的沁入到每一根菜丝之中。

    趁着这个时间，苏彤又调了一盘凉菜。

    苏彤端着饭菜进了正屋。

    现在他们有了漂亮的大饭桌。赵云霄和云诺端端正正的坐在椅子上。他们抿着嘴唇，似乎张开嘴巴口水就会流淌出来。

    “娘好香啊！”云诺不由得感慨了一句