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分卷阅读139 (第2/4页)
所以用酒酿同蒸,去其水腥味,搞掂!可说不简单,也不简单——这道蒸出来的成品,汤色清冽,rou质酥烂而鲜美,而且,完完全全是去了腥味之后的醇香鸭味,非常纯粹。 相形之下,阳泉酒家的八珍扒鸭,试图以八珍之味入鸭rou,那味道却太多太杂,有些喧宾夺主,甚至还不曾将鸭rou本身的寒性尽数掩住。 可这李言竟然还不甘心,顺便动手,将解小川做的那道“见龙卸甲”也切了两块尝尝,尝过之后,也是无话可说,无奈之下,只得朝上首坐着的评判拱拱手,无声无息地退了回去。 坐在世清下首的白老爷子便开口相询:“殿下,如今这京城官府菜与南方粤菜各做成了两道二等菜式,殿下是否认为他们两家战成平手?” 岂料世清一抬手,径直指指柳眉与解小川站着的方向,说:“本王身负最终裁决之责,在此判定,这一轮,鸿顺楼与且停居,胜。出局的是阳泉酒家。” 这个裁决出人意表,花厅中人人吃了一惊,静了片刻,随即,在旁边魏老三的大声叫好声中,李言失声问道:“王爷,这是为什么呀?” 世清面色一如既往地清冷,只见他双臂轻轻一振,弹弹衣角,起身站起。世清旁边的女郎却没坐稳,一个趔趄,险些就此摔下座去。 “你……敢这样与本王说话?”人冷,言语更冷上十分。 “不……不敢!”李言这时候终于想起了有关这位冷面王的一些传闻,什么砍手啦、拔舌啦……登时吓得抖了起来,“小人……小人只是,小人只是,想……想向请
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