[红楼]大观园来了个小厨娘_分卷阅读95 首页

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   分卷阅读95 (第4/4页)

磨去做。你若是说了这些土菜的来历,没准还拘束了他们,做不出上头想要的味道。”

    听见张材家的这么说,柳母颇有些无奈,看了柳眉一眼,讪讪地住了口。

    旁边解小川似乎微有些焦躁,一伸手,将那粗麻布袋子一拽,里面的东西登时都倾倒出来,滚落在小厨房那干干净净的水磨青砖地面上。

    只见里头是两个小南瓜,好几捆用草绳捆好的干菜,干菜形状各异,分明是好几种。除此之外,还有大约两斤的鲜枣儿,被解小川这么一倒,滚得满地都是。

    柳眉见到这些,眼中微微流露出喜色,赶紧冲母亲点点头,示意她有办法。

    其实,也多亏了柳母刚才那只言片语的提示,才令她茅塞顿开,一下子明白了这些都是什么。

    袋子里倒出来的这些,不是旁的,都是刘姥姥带进贾府,送给太太奶奶们尝个新鲜的瓜果与菜蔬,正是最最接地气的那种。

    柳母刚才口中提起的“客人”,自然指的是刘姥姥,而她没说完的,那“灰灰的”,看似干瘪瘪地被扎成一捆的,正是一种农家自制的干菜,叫“灰条菜”。

    有了这个做指引,柳眉一下子将其它都给认出来了:除了灰条菜以外,那个灰绿色的,卷曲成丝的,该是干豇豆;还有那切成一片一片,深棕色、软塌塌的,正是茄子干儿;最后还有一种,筷子粗细,特别长的长条,圈成一团团地用草绳扎着——柳眉记得这叫葫芦干儿,其实就是后世的西葫芦,用镟刀镟成长条儿,然后晒成的干儿。

    从严

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