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第978章 大案板架起,大铁锅烧水,二十五个妇人切菜 (第3/5页)
拉来用一次,大锅水烧了一早上。 除了何宁自家一口大铁锅,另四口都是借邻居家的。 李加义老婆嚷嚷:“何宁,我家那口烫猪毛锅,要不你拉来,顶这三口锅呢?” 何宁瞪她一眼。 “你这表嫂瞎扯呢,咱干干净净腌大缸酸菜,跟自己家吃菜一样的程序,往外面卖就能胡日鬼? 怎么能用烫猪毛的锅烫菜,这种玩笑再不敢开。” 何宁给自己老婆安排了重要任务,照相机举着,从烧水到烫菜到切开到压缸,程序都要拍成照片。 “老公,拍这些干什么?” “明明白白亮亮堂堂,这些照片有大用场。” 安排四个妇人提盐水。 院子后面半山坡,早就挖好的两个盐槽。 蜂窝崖土盐,拉来了十几车堆在山脚下。 前两天安排人背上去一些,倒进盐槽,水冲进去溶解掉。 两天后,泥糊糊沉底下,上面盐水澄清,插进水管抽下来抽进两口缸里。 村里人过事情,这年头,多半是张富祥掌勺尝咸淡。 他舀起一勺盐水尝尝,呲牙咧嘴:“又苦又咸。” 何宁乐呵:“表叔,要的就是这股苦咸,以后你就知道了,咱村千年崖面上的土盐成份多着呢。 钠镁铝锌铁,天然合成苯甲酸钠,保脆保鲜保爽口,十里铺独一无二。” 张福祥一脸嘻笑:“宁子,咱村二百亩菜,一棵都不用卖出去么?”
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