第119章 于洋的计划 (第1/4页)

    “要不是亲眼所见，我真无法相信，世上还有这样的食材。”

    “看到这些食材，我突然有灵感了，肯定能做出前所未有的菜品。”

    “啧啧，也不知道那个种地的走了什么狗屎运，简直是老天爷赏饭吃啊！”

    闫凯鹏有些担忧：“这些菜只有三百斤，我们的分店够分吗？”

    总店的厨师长笑道：“少爷放心，咱们可不是小馆子的那些垃圾厨师，只知道量大管饱。”

    其他厨师也都很有自信。

    盛海大酒店的菜，本来就以造型精致，摆盘讲究为特色。

    只有这样的菜，才能配得上酒店的档次。

    他们纷纷开始烧火上灶，只用了两三斤的食材，就做出了十几盘菜。

    西红柿炒蛋，做成了莲花型，周围一圈切成月牙型的西红柿是花瓣。

    中间的蛋是花蕊，看着非常漂亮。

    可实际上，这盘菜仅用了三分之一个西红柿。

    剁椒鱼头也差不多。

    一个青花大腕装着的鱼头蒸好，拿出了蒸箱，只是在上面撒了一层切碎的极品辣椒。

    最后浇上热油，顿时散发出难以形容的扑鼻香气。

    这一碗剁椒鱼头，才用了一根辣椒。

    黄瓜就不用说了，闫凯鹏照搬平心菜馆的做法，十块钱一片当美容贴卖。

    做菜是不可能的，那成本太高。

    十块钱一片，他都觉得太便宜了。

    闫凯鹏打算把平心菜馆顶黄了之后，立刻就涨价，最少三十块钱一片。

    要