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第260章 我要烧冷灶? (第3/4页)
说道:“官家,要不,咱们来一顿烧烤?” 赵祯想都没想,“不吃,烤的东西,朕吃腻了。” “官家,臣做的烧烤,您必定没吃过。” 赵祯这才来了兴趣,“比之葱烧海参如何?” “有过之,无不及。” “吃。”,说完,赵祯还吸溜了一下口水。 张唐卿对曹佾说道:“去我家,让你师娘准备一些香料带回来,再弄点羊rou回来。” 曹佾感觉拜了个假老师,一点学问不教不说,还天天让自己当跑腿小哥。 张唐卿又看着已经蹬腿的猪,让人把肚皮下的rou割下来,一会送到小院。 赵祯又让人去宫里弄一些葡萄酒,听说是从海外进来的好东西,等闲喝不到。 葡萄酒放到井里冰镇上。 羊rou切成指头大小的小块,穿到柳枝上,放到火上烤,等滋滋冒油,羊rou特有的香味扑鼻而来。 赵祯怂了怂鼻子,“张爱卿,你这是什么手法?为何和宫里的御厨不一样。” 张唐卿边翻动羊rou,边说道:“这才叫烧烤,其他的,只是为了把羊rou弄熟而已。” 等羊rou烤的外焦里嫩,撒上盐和孜然粉,味道再一次得到升华。 李八女刚想过来尝一尝,被赵祯一脚踢走了。 赵祯也顾不得所谓的礼仪,咬下一块羊rou,烫的呲牙咧嘴,但就是舍不得往外吐。 “好吃,太好吃了,李八女,给娘娘送几串过去,让娘娘也尝尝。” 张唐卿笑着说道:“这烤羊rou热着吃才好吃,要是凉了发硬不说,味道也差了三分,曹佾,学会
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