第179章 天然色素 (第1/4页)

    凌夕凤挎着篮子去到集市，说到果蔬的颜色，绿色自然是最好提取的，其次是红色、橘色……

    也就是人们常说的红曲、叶绿素、姜黄素、胡萝卜素、苋菜和糖色，这些都是能够直接从动植物种提取的天然色素，对人体无害。

    虽说在工业化的现代，因为大部分这样的色素，在加工和保存的过程中容易褪色或变色，但他们的大蛋糕都是定制客户，不需要长期保存，更不用考虑对于流水线来说天然色素过高的成本。

    这就是小作坊制作的优势。

    凌夕凤到高记的时候，店内正有老顾客在，见到她都点头打招呼，刘芬听见她的声音，出来就见到她手里的大包小裹。

    “怎么买了这许多东西？”

    “有点东西要试试，给我腾个台子出来。”

    一听凌夕凤要尝试新东西，刘芬赶紧收拾了单独的一侧，他们家姑娘新奇的想法层出不穷，可哪一样拿出去说不准都够养活一家人。

    防人之心不可无，还是不要让旁人看到为好。

    刘芬自己也想出去，却被凌夕凤留下打下手，她只睁着一双眼看，不说话，免得打扰姑娘做事，不该问的她也不问。

    凌夕凤见她考虑周全，自己反倒放松许多，家里的下人中，刘芬夫妇俩毫无疑问是她目前最信任的，疑人不用、用人不疑。

    最信任的下人，自然不能什么都不让她知道，否则到时候反而容易出乱子。

    “我今日要试验的是能食用的色素，就像可以用染料染