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分卷阅读170 (第4/4页)
誉拿出杀鱼刀,摸到鱼骨所在,运力于掌心。这种鱼的腥血藏在鱼鳞之下,必须用内劲去鳞。每片鱼鳞都有巴掌大,苏誉仿佛雕刻师一般,一片一片地刮。 忠王拿着凿子摸了摸下巴,觉得那去鳞的手法与刻石碑有异曲同工之妙,便拎着凿子上去帮忙。运气内劲,一凿子下去,鳞片确实掉了,鱼身上也多了个深坑。 于是,等苏誉杀完鱼,整个鱼就变成一半光滑,一半坑坑洼洼,有些地方还刻了字。 皇帝陛下跳上鱼身,嫌弃地拨了拨五伯刻的洞。 “可惜没有带章。”忠王殿下颇为遗憾地说。 苏誉抽了抽嘴角,转身去杀鳢鱼。 鳙鳙之鱼的鱼rou非常嫩,怕rou散,就没有去鱼骨,把一盆调料均匀地刷在鱼腹中,再放入一只鳢鱼。 扁扁的鳢鱼刚好嵌在鱼腹中,鳢鱼上洒满了去腥的孜然粉和辣椒,再放入几条鲭鱼。鲭鱼rou肥,易出油,便把元贝放进鲭鱼中,待烤出油,油汁浸入元贝,恰好入味。 找了个结实的松枝,削成一头尖的光滑形状,从鱼唇穿进去,架在石头上。 火焰灼烧着鱼rou,鱼rou嫩,要不停地翻转,这个活自然交给了力气大的勇王。苏誉则拿着小刀和调料,待一处烤得焦黄,就划上一刀,露出里面的rou,刷上酱料继续烤。 这么一道大菜,从午后一直烤到黄昏,没有盘子盛装,汪公公洗了许多的大树叶,整齐地铺在大石头上,众人合力把大鱼扛下来,放到树叶上。 苏誉拿起刀,划开鱼腹,一股奇异的香
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