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第604章 走错路了 (第1/4页)
这么多同学一起帮忙,她好像闲下来了。 可总要找点事儿干,不能就这么看着别人忙活啊。 苏小甜是个很自律的小孩子,她主动拿出rou开始切片。 没有冷冻过的rou,切成rou卷显然是不可能的,但鲜切,只要刀工好,还是可以的。 苏小甜虽然不是特别擅长厨艺,但到底是在厨子们跟前长大的,做起事也是有模有样。 很快,一群姑娘忙就傻愣愣地看着苏小甜有模有样的将一块块的rou切成了薄薄的rou片。 为啥震惊? 她们觉得,就算是自己,要将这些软趴趴的rou切成这样薄厚均匀的rou片也不可能。 没错,苏小甜切rou的手法,是苏奶奶教导的。 只是,她对此没有特别的爱好,所以平日里没怎么锻炼过,现在切的时候,多少有些生疏。 “小甜,你这手艺真好!”赵红梅想想自己只能帮忙打下手的厨艺,瞬间觉得不好意思。 其他姑娘们有厨艺还不错的,可这会子看着苏小甜露的这一手,瞬间也觉得自卑了。 “多练习就有了!”苏小甜顺嘴说。 可实际上,这个年月的人,刚才解决了温饱问题,吃rou其实还是个很奢侈的行为。 一户人家,一个月能美美地吃上一顿rou都要笑醒了。 而且炖rou的时候都是切块直接炖上,谁有这么多的rou锻炼刀工? “你们先吃水果休息一下。”苏小甜看着所有的青菜之类都已经洗好,便说:“休息一下,帮我穿rou串。” 既然还要吃烧烤,提前穿好rou串,后面会方便很多。
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