398.伯克夏黑猪 (第2/4页)

旧货交易的捡宝人过来玩，看到他们收拾菜肴、准备烤炉，就问道：“你们要搞party吗？”

    本来没打算搞，只想弄个小聚会就行了，可是现在过来这么多人，不搞也不行了。

    李杜说道：“有这个打算，伙计们要是感兴趣，可以来玩。”

    一名捡宝人说道：“你们准备好rou食了吗？”

    李杜耸耸肩道：“上午去市场买了不少，今晚肯定够吃。”

    “那你们准备了主菜吗？”捡宝人说道：“我告诉你一个消息，今天的拍卖会上有一头黑猪，你可以去拿下它，让它做party的主菜。”

    李杜问道：“黑猪？中国黑猪？”

    他上大学的时候看过大学生创业的节目，有一个名牌大学生回家养猪成为一桩大新闻，当时他养的就是黑猪。

    大奥说道：“不是吧，这种猪叫做伯克夏猪，三百年前奥利弗-克伦威尔统治时期，人们在英格兰的伯克郡饲养的一种猪。”

    “这种猪是家猪和野猪的杂交品种，一百多年前，英国人将种猪运到了美国和日-本，后来日-本人将它们给发扬光大了。”

    一名捡宝人说道：“就是这个黑猪，说真的李老大，那玩意儿太美味了，日-本人真厉害，他们可真会养猪养牛。”

    “对，黑猪rou之于猪rou，如同神户牛rou之于牛rou，它绝对值得品尝。”

    众人讨论出来的信息比较繁杂，李杜上网看了看，发现这种黑猪确实挺珍贵的。

    伯克夏猪比一般的商品猪成长更慢，因此有更多时间来囤积脂肪，让rou味变得更