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第652章:唐玉琼的突破 (第2/5页)
狠灌了一口酒。 “未来的希望么……” 观众们细细体悟评审的话。 “原来是这样!” 「红叶狩猎大会」的山间平台,首席司瑛士大赞道:“所谓的「接引、摆渡」破题,关键在如何接引,如何将迷惘者带到光明的彼岸……赋予他们希望,就是很巧妙的破题了!” “希望?”小林龙胆咬咬唇,眉毛纠结地交缠,“直接以「希望」为题,我都感到棘手不知道怎么办,单单靠厨心很难办到吧?也只有更高层次的食义能这么从容了。” 五位评审沉默。 薙切仙左卫门抱臂道:“说说食物本身吧。” “鱼,虾,蟹,海带……” “这些食材,都很普通常见,所以食材上没有可说的点。” 他闭嘴。 卡尔贤者接话道:“再说说详细的烹饪技法,高汤冰冻,也是一种常见的、贮存高汤的手法,网上随便一搜就有指南,我在此就不赘述了。” “关键在,冰冻成山的海鲜浓汤,为什么很清亮,如水一样?” 经他提醒,观众这才惊呼。 镜头再对焦台上融化近半的五指冰山,人们深深地震撼。 照理说,浓汤不可能如水透亮、清澈,可这座洁白的冰山告诉观众,这锅到底有多么“白”,可“白”不是指没有味道,相反,从评审赞不绝口的言辞看,这汤味道很足。 “然后,是鱼和鱼身内
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