第456章：无解的局 (第3/5页)

，包括夏羽都露出感兴趣之色。

    “先放胡荽子，用量减少5克！”

    果然！

    闻言，夏羽笑了。

    火候，刀功，食材，无从下手。

    那么关谷隆只能针对香料框架进行修改了。

    这也是无奈之举，两眼一抓瞎，只能凭借丰富经验凭本能去战斗了。

    “然后？”夏羽见迟迟没有第二个指令，正在煸炒胡荽子的锅铲，不禁微微滞了滞。

    咬咬牙，关谷隆一口气道：“芥末子，小茴香籽，用量通通砍掉一半，只用15克！另外，草果、砂仁、陈皮这三种香辛料除去不用，姜黄、孜然和胡椒粉，用量是之前的三分之一……”

    咦！

    听着，夏羽一边忙碌，一边用眼角余光，对满脸汗的关谷隆，投去一瞥。

    巨头果然是有底蕴的。

    就这么一句指令，夏羽就大概推断出关谷隆的想法。

    原版的‘竹林七贤咖喱豆腐’，香辛料种类过多，显得繁杂、沉冗，而且，每种香辛料，用量也偏大，总体上属于重口味的搭配。

    砍掉某些香料以及用量，无疑就是往清新口味发展。

    “薄荷叶，50克！”

    关谷隆下一句话，应验了夏羽的推测。

    夏羽嘴唇动了动，以自己可听见的声音，低语道：“再下来，是继续增加清新口味的香辛料吧？薄荷有了，那么，柠檬草算进去，用量的话，30克差不多吧……柠檬叶也算，有着点点苦味，却增添了口感的