第614章：女主将的清酒（下） (第2/4页)

统酒饮品……”玉川绫香在外插话，隔窗盯住台面的三壶酒，眼中有着艳羡，“而且，这次凉子主将酿制的酒，肯定不一般！”

    玉川美纱嗅着从厨房逸散出来的淡雅香气，肚子酒虫在叫。

    “这次比赛，题目太巧合……”

    凉子丽娜解释说：“十一月份秋收季节，我恰好碾制一批新米准备酿制。”

    她从随身包包，取出一个囊袋，“这些米心，就是我酿酒的材料。”

    “难怪！”

    微微恍然。

    看来并非他有准备。

    夏羽小心翼翼地手捧十几粒‘米心’，再取店内的大米作对比，吸了口气道：“这精米度肯定在50%以下了！”

    虽不太懂酿酒，可身为厨师，一些基础知识还是有的。

    ‘米心’是大米核心雪白那一部分，大米就似脱衣服，要一层层磨去米衣，于是得到最中心乳白色部分。

    50%精米度还算好了，某些特质「大吟酿」取米心数据已达到23%，也就是只取一粒米最核心23%那部分酿酒，惊人奢侈，简直丧心病狂。

    “这是什么大米？”

    夏羽脑袋里疑窦重重。

    “对了！”

    他倏地一拍掌，目光灼灼冲女主将说：“凉子，你手里还有多余的酒品么？我合酒估计需要用到你特制的清酒……”

    念头滋生就止不住了。

    亲自品尝，夏羽就感觉凉子主将的私酿，和「彩虹果实」简直绝配！

    要知道，当今东瀛诸多利口酒品牌，比如梅乃宿梅酒，用来浸泡新鲜梅子的基酒，恰恰就是清酒！

    因此，清酒用来酿制果酒，在技术上毫无问题。

    “你确定？”

    凉子丽娜瞧他，长睫毛动了动，“