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第401章:波折 (第3/5页)
“是的……” 同样脱离了思考状态的一真住持,点了点头,“夏主厨的鱼脍集锦,胜在别出心裁上,他真正赋予了料理一个王国,一个世界,在厨师印记上的比拼上,玉川主厨就显得稚嫩了,只懂用最华丽的材料,最精致的拼图,构造料理世界,夏主厨恰恰相反,大巧不工……” 闻言,场馆sao乱。 玉川绫香紧咬着下唇,噔噔倒退了两步,俏脸发白。 她的「必杀」菜品,在‘厨心’比拼上,居然大落下风? 嘉宾席不少特级厨师,骇得起立。 如果‘厨心’输掉了,那么只能回归料理本身,依靠真正的技艺扳回一局。 局势顿时扑朔迷离了。 谁胜,谁负? “绫香!” 玉川家的家督,玉川信站起来,“「必杀」不会输!” 两位女评审回到镜头前。 千代爱知递出话筒,抿抿嘴紧张问:“两位有什么要说的吗?” 咳了一声。 玉川住持瞟一眼淡定的夏羽,冷冷道:“夏主厨的「必杀」菜品,并不完整,缺少了一块重要的拼图……我们不谈厨心印记,回归料理本身,夏主厨劣势很明显。” “他输在丰富多样性上!” 千代神女接话道:“五种鱼脍集锦,口味是趋近的,但玉川主厨的蛋糕不同,从戚风底座,到慕斯层,表层的彩虹鸡尾酒冻,以及装饰点缀的白巧克力贝
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