第582章：食物的记忆 (第4/4页)

放在评审面前的餐盘里，是五块呈深暗颜色的大饼，每张饼都把盘子占满了，表面是深棕色的细碎rou末，罗勒、迷迭香这些香辛料的翠绿碎末，点缀其间，有了一抹绿意。

    不同于中华传统小吃，堂岛银的‘煎饼’，满满的异域风情。

    “这是披萨？”

    “别傻了，我看就是土耳其烤饼！”

    “我看是墨西哥博饼！”

    一片sao乱。

    ‘煎饼’这个题目其实很宽泛，世界范围内可找出无数拥有地方特色风情的小吃，比如搭配黄油和糖浆的美式煎饼。其中‘枫糖浆’算是北美和加拿大区域的特产，由枫树的树枝凝练熬制而出，风味满满。

    再者，还有法国的可丽饼、印度飞饼等等，但凡有些美食素养的吃货都能一口气说出无数种。

    而在堂岛银的‘煎饼’上，吃货就各自见到了他们所渴望的影子。

    爱吃披萨的，看到的，是一张披萨。

    爱吃土耳其烤饼的，眼中的美食就是心中那个。

    “哈！”

    后台，夏羽端详画面上的‘煎饼’，为堂岛银点一个赞。

    堂岛银真的贼。

    这个“贼”当然指匠心。

    别忘了，堂岛银有一种名为「纯白」的厨心，这就是一面镜子，品尝者想得到什么，就会在品尝中吃到什么。

    而如今他更是把「纯白」理念运用在菜色上。

    他的‘煎饼’，像是披萨，又似馕饼，五位评审没急着吃，亦在诧异打量。

    “里面……有东西？”

    用餐刀轻轻捅了捅，安德莉亚好奇。

    “上面的rou，是什么呢？”

    嗅着饼面的碎rou末、香料末，评审们脸色总算有一丝松动。千回转的重生日本当厨神