第283章：大魔术熊猫豆腐！ (第5/6页)


    “原来如此……”

    “是木框底部的一层竹网，让豆腐块脱离木箱时，顺带切割成块了啊。”

    “底层铺上一层猪油板，然后灌进黑豆腐，再覆盖一层猪油板，灌进白豆腐，如此依次循环，最后‘千层豆腐’的准备工作也就完成了！”夏羽道。

    堂岛银依旧光着上半身，手托下巴道：“炭火在木箱底下烘烤，让一体的木箱变成蒸笼，原本用来间隔豆腐的猪油板，就会渐渐融化，渗透到豆腐里面……”

    “奇思妙想！”

    “关键就在这个木箱模具！”堂岛银目光灼灼道，“这是豆腐的模具，亦是烹煮豆腐料理的‘蒸笼’，制作和烹制过程，都在同一个工具里进行！”

    房间接着一阵沉默。

    “可惜！”

    神原正人惋惜。

    “它与完美的‘霜降魔幻麻婆豆腐’，还是存在差距的。”

    “不过……”

    说着，包间三位大佬，都用一种期冀的目光，盯住夏羽问：“如果，我说如果，能把‘霜降豆腐’融进这道菜品里面，再去寻找黑色的幻想大豆，制作黑色的幻想豆腐食材……”

    “是啊！”

    夏羽也知道差距的存在。

    虽说都是紫色食谱，但他改良的《霜降魔幻麻婆豆腐》已臻至完美。

    只有同样完美的料理，才有资格放在一起比较。

    改良，又提上了日程。

    但这次的改良工作，难度更高，普通黑豆制作的黑豆腐，无法与白色的‘霜降豆腐’相融合，那么他势必要