第600章：宴席的九道菜（下） (第3/5页)

两个大盆子，见他把冒火焰的盆子摆在料理台上，一群人顿时呼啦围过来。

    浓香和辣，让空气都燥热了。

    明明是深秋的夜晚，温度在10摄氏度以下，围来的人们却不停冒汗，擦汗。

    “还、还在着火！”

    田所惠指着出锅的料理，结巴地道。

    “这样火候不会过度吗？”

    “嗯，只有辣椒、花椒的味道……刚刚夏讲师没放豆瓣酱、甜面酱吧？这可是蜀川料理必不可少的调味料，没有它们，就称不上真正的回锅rou！”久我照纪挤在人群中，大声喊，宣告自己的存在感。

    对啊！

    他一喊，众人醒悟，调味料还没放足呢！

    没等众人提出质疑，夏羽就取来了豆瓣酱、甜面酱，信手拈来的样子，往两个盆子里各倒进一些，随后，取了铲勺，就着火焰一阵翻捣！

    “嗞嗞嗞……”

    火焰，依旧存在，两种酱料被高温炙烤，渐渐依附在rou片上，这时夏羽又洒进少许调色的酱油，第二次翻捣！

    “搞定！”

    拍了拍手，夏羽俯身抱起一叠餐盘，摆在案台上，用勺子陆续装盘。

    很快，案台就摆满了一盘盘色香味俱全的‘大爆回锅rou’。

    “上菜——”

    夏羽扬声一喊，却发现帮手们一个个挪不动脚步，木头人般，杵在附近嘴角口水淋淋落下。

    “先给客人上菜！”他好笑，“