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繁茂的程老爷当即就同意了, 完全没有征询程夫人的意见。程夫人见已成定局, 就没再反对。

    西院拿到了小厨房开火的权利, 上厨房就把三少奶奶的一部分份例送来了，米面什么的都是一次性拿来的，而那些新鲜的rou和菜都是每天送过来的。

    不知道是不是又苏厨娘吩咐, 上厨房在很多细节上都做的很周到，鸡鸭鱼什么的都是提前杀好的，西院只要负责做就可以了。

    李玉儿把上厨房送过来的东西收好后，对旁边的邹大娘道：“奶奶身边，就我一个人闲一些，刚好我也在厨房里待过，一些简单的菜，还是会做的，以后我就负责小厨房吧？”

    阮芷娘身边的人手不够，可信的就更少了，入口的东西更要慎之又慎，说实话李玉儿还真不大相信馨香，看着程礼身边也只有一个芳芸服侍，可见西院其他丫头的可靠性也难说。

    “嗯，光你一个人肯定也不行，我也和你一起照管吧。”邹大娘显然也想到了这个问题，当即同意。

    两人说好后，李玉儿就开始做粥。看着厨房送过来的食材，李玉儿打算做个猪肚粥。

    阮芷娘这段时间胃口不好，猪肚粥有健脾的功效，李玉儿希望能对阮芷娘有所帮助。

    李玉儿将猪肚切丝洗净，用开水焯一遍，再用面粉仔细搓揉。等确定没有异味之后，再清洗一遍和精米一起大火煮沸，加入胡椒粉后，在慢火细熬。当猪肚煮烂，米粒粘稠之后才放入精盐。

    即使芳芸在小厨房里安排了一个粗使丫鬟丹砂，但丹砂没有做过菜。李玉儿便让丹砂负责烧火，自己每个步骤都亲力亲为。

    当粥做好之后，时间已经不