第三十八章 毒舌的萝莉是嫁不出去的 (第4/4页)

是将用淀粉包裹好的rou块放入油锅中。

    滋滋滋！

    rou块在油锅中飞速翻转，淀粉快速的变得嫩黄……

    步方用一根长筷子不断的在油锅中翻转着这rou块，技巧熟练无比，保证每个rou块都是完美的受热，使得rou块的rou质口感一致。

    当rou块外的淀粉变得熟黄了一些，步方便是将rou块全部都是捞出，放入了一个大陶碗之中，淀粉表面还有油汁在喷薄。

    醉汁的制作，步方更是熟练，系统都是已经准备好了该有的材料，至于用料的多少便是看步方的感觉。

    很快，桔红色的醉汁便是调制完，而大陶碗中的rou块也是稍稍冷却，虽然依旧冒着热气，但是淀粉表面的油汁已经沉静了下来，将醉汁倒入其中，尔后轻拌了一会儿便是准备装盘。

    从醉汁倒入rou中轻拌，这个过程速度不超过三十秒，这非常考验步方的技巧，因为必须要快，才能使得醉汁刚好包裹住rou的表面而不变得渗透不一，影响口感。

    将醉排骨摆入那椭圆青瓷盘中，一份色香味俱全的醉排骨便是完成了。

    酸甜的香味漂浮而起，不断的钻入步方的鼻腔，让他不住的吞咽口水。

    取来一对竹筷子，步方端着醉排骨便是来到了店中，一路走，一路香味铺面，使得步方口齿生津，迫不及待。

    醉排骨的香味很浓，浓中带着酸甜和rou香。

    趴在门口的大黑狗本来紧闭的狗眼陡然张开，亮的就仿佛黑夜中的灯泡一般，刷的一下便是钻入了小店之中。

    于是，步方刚刚用筷子夹了一块醉排骨，还未放入口中，便是发现一双明亮的狗眼盯着他……筷子上的美味。李鸿天的异世界的美食家