第139章 完了完了，家里的猪崽儿被拐跑了！ (第6/11页)

在平底锅中。

    先煎一下，接着倒入面粉水。

    再淋入一些食用油。

    盖上盖子，开始煎制。

    这种生煎包和水煎包的做法几乎一样。

    不过水煎包用的全发面，皮更厚，做法上更粗犷而已。

    正忙活着的时候。

    于大爷又走了进来：

    “小林啊，我刚刚又给那个神秘买主打电话问了，你猜怎么着？我那个超市降价百分之十人家都不要，就要伱周围的铺子，还真是冲你来的，你小心着点。”

    林旭点了点头：

    “多谢您嘞大爷，今天不忙了我找人问问吧……您吃了吗？”

    “吃过了，一碗豆汁儿俩焦圈，完事儿又吃了个糖火烧，那么好的豆汁儿你居然喝不惯，太遗憾了。”

    不遗憾不遗憾。

    林旭其实挺喜欢吃臭味类的菜品的。

    比如臭鳜鱼臭豆腐，他就能吃的津津有味，螺蛳粉就更别提了，每次都得吃一大碗才过瘾。

    但面对豆汁儿，他只想吐出自己的胆汁儿。

    十来分钟后。

    当平底锅里的水分熬干，并且出现了油煎那种滋滋的响声时候。

    林旭掀开锅盖。

    这些生煎都膨胀了一点点，相互挨着，表皮稍稍有些湿润，这是水蒸气液化的作用。

    趁着这个时间，往包子上撒上一些黑芝麻和一把香葱末，那些液化的水蒸气正好将黑芝麻和葱花牢牢粘在包子皮上。

    盖上锅盖，再小火煎两三分钟，把葱花的香味焖出来。

    让锅里的水蒸气也散一下。

    开始出锅。

    林旭用锅铲小心的把生煎包子盛出来。

    包子皮洁白喧软，上面沾着芝麻粒和葱末，而