重生日本当厨神_第524章:白热化的半决赛(上) 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   第524章:白热化的半决赛(上) (第2/6页)


    毕竟远月团队胜了,依照前几日八进四比赛中的公开约定,夏讲师和她父亲的食戟就正式成立……

    心声告诉绘里奈,她很不希望讲师输,而非她血缘关系上的父亲!

    绘里奈纠结间,比赛在正常进行。

    堂岛银继续往平底锅加清酒、味淋、蔗糖、香油等调味品。

    后来,堂岛银干脆又打碎一个鸡蛋,手指间只留蛋黄,蛋清则顺着指缝流进碗里,他把蛋黄放进之前的调味料中,数种调味料就在清酒中混合均匀,开大火熬制。

    这是典型的先制作酱汁!

    很快,酱料煮的沸腾,变粘稠就可停火了,堂岛银把酱汁搁在一旁,用另一口平底锅煮圆圆的萝卜块。

    也不知道他是什么时候切萝卜的,且萝卜块用清水在锅里炖煮,颜色居然愈加的晶莹剔透。

    却说‘狮王’利昂这边,进度一点也不落后。

    他用到的材料很复杂,除了令全场瞩目的‘河豚鲸之rou’,还有琳琅满目的生鲜食材——

    啪!

    一条深海的安康鱼,被利昂摔在砧板上,他持刀,解剖安康鱼,这种深海鱼的rou集中在尾巴上,所以利昂只取了尾巴部分的rou。

    第二种食材,是体型巨大且有斑纹的海虾——虎虾!

    这种虾一只便有巴掌大,利昂用银亮的小剪刀,沿着虎虾的背壳一路剪去。

    去骨的小鱿鱼切掉眼睛备用。

    龙虾从中间劈开,一分为二,别看利昂绑辫子外貌粗犷,可他厨艺风格竟无比细腻,面面俱到,他把龙虾膏小心取出备用,等会用来熬制红色龙虾酱汁。

    “轰”

   
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页