第359章：打破配方的第五味材料 (第3/4页)

接着，全场目光自然地转移到夏羽这，包括川濑主厨，都在紧紧盯住这位少年厨师。

    明明是不适合用来煮粥的米，但为何在他的手底下，变成了稠密柔滑，像是炼乳般的药膳粥？

    夏羽想自己揭开谜题，可神原正人没给他这个机会。

    “搅拌！”

    神原正人惊叹道：“夏主厨之前长时间的旋转搅拌，并非无用功，避免焦糊只是一方面，那种旋转搅拌的技巧，在更大程度上，是为了让粥火候均匀啊！”

    “煮了3小时的粥！”

    “该当如此！”

    他献上响亮清脆的掌声。

    很快，会馆上空的屏幕，播放之前实时录像。

    画面里，就是持握一根黑色面点棍不断旋转的少年，他表情专注，沉稳地凝立在炭炉旁，汹汹热能仿佛无法影响到他。

    这会再看夏羽的料理演绎，全场寂静。

    夏羽挠脸，看着画面中的自己，心中怎么有股小小的羞耻感。

    “咳咳！”

    “到我说了！”

    英迪拉强行绷住自己的脸孔，尽量让自己看起来严肃、冷峻。

    “虽然我是以香料之道，摸索攀登麟厨师领域，但我曾经在中华大陆游历过很长一段时间，也学过中医药理，知道药膳搭配！”

    “不要小看夏主厨的药材搭配！”

    她目视镜头，一脸严肃，“薏仁，莲子，芡实和茯苓，这四味药材是可以搭配的，首先要确定它们有没有禁忌！”

    “之后，就是药理中的‘归经’问题，一碗药膳粥的药材，当然不能胡乱放。所谓的‘四神粥’，就是指莲子、芡实、薏仁和茯苓这四味药材……”

    说打到，她猛地吸了口气，转而目光灼灼盯住夏羽。

    “但是，这碗粥里面的材