第538章：传统的炊具 (第3/4页)

掌控火候——”扫过夏羽料理台旁边的石头疙瘩灶炉，再看看搁在旁边的传统风箱，薙切蓟表情说不出的怪异，似嘲讽，似不屑。

    一味的复古？追求这些庶民用的炊具，妄图用如此炊具烹调出符合现代艺术的高雅菜品？别给我开玩笑了，适可而止吧！

    薙切蓟脸色隐隐带着狰狞。

    “这不是现代化的烹饪艺术！”

    “让我告诉你什么叫精华料理，什么叫烹饪的艺术！”

    咔。

    想着，薙切蓟额头冒青筋，一扭灶具阀门，幽蓝色火焰蹿起，再度灼烧平底锅。

    “嗞嗞……”

    酒神洋葱受热，一缕缕酒精在烹调中挥发形成烟气。

    轰！

    突然，一整锅的酱汁，冒出了火焰，就在酒精燃烧的熊熊火柱中，平底锅里的金黄色酱汁咕噜咕噜冒出气泡，犹如沸腾的金色岩浆。

    停火。

    合上盖子，薙切蓟不再理会这锅酱汁，而是移步到砧板前，摸了摸蛇rou，这时候之前氮液喷射的冰冻，随时间推移略微化开了，硬度恰好，于是薙切蓟拿了锋利的西式刀，轻轻的切下，一段两指宽、一指长的粉嫩蛇rou就脱离而出。

    用了十几分钟，将两块蛇rou切成段状，再取调理盆，只洒进白葡萄酒腌制，不需多余的调味品抢味。手指轻轻地抓捏粉嫩蛇rou的同时，薙切蓟不忘观察对手的情况。

    这期间，夏羽亦在不急不缓展开自己的烹调工序。

    起码十几层的竹篾，铺上了「星米」。

    一层一层往饭桶里嵌进竹篾隔层，镜头适时给了饭桶内部构造的特写镜头，顿时引来惊叹声。

    桶内壁每隔